Essence
それは、存在するものが本来持ち合わせている「本質」
Message
Essence
それは、存在するものが本来持ち合わせている「本質」。
飲食業界における、そのEssenceを追求し、表現し、
世界へ体現していくことが弊社のMissionです。
延いては、飲食人の本来あるべき求められ方、
働き方を追求し、社会へ還元していきます。
それぞれのEssenceと向き合う愛を。
Service
日本ハンドドリップ協会認定マイスター
資格保有者によるコーヒーケータリングを承ります。
レインドロップ抽出による丁寧な抽出で
上質でスッキリ飲みやすいコーヒーをご提供致します。
今までに無い味わいとパフォーマンスが特徴のコーヒーです。
また、マイスターによる「淹れ分け」の技術で
コーヒーが苦手な方~上級者まで幅広い味わいに
ご対応致します。
詳細につきましては、 インスタグラム にて公開しております。
各種イベント、運営委託等、お気軽にご相談下さい。
レインドロップ
コーヒーケータリング
ケータリングイベントサービス
コーディネート&コンサルティング
ケータリングイベントのご依頼を承ります。
百貨店、ブティック、企業内オフィス、VIPパーティイベント等々、様々なおもてなしをご提案致します。
ドリンク、フード、スタッフ、サービス方法、
細部までご相談下さい。
まずはお打ち合わせにてご要望をヒアリングさせて頂き、その後ご提案させていただきます。
日本ハンドドリップ協会
淹れ分けの技術とメソッド
協会独自のハンドドリップ技術と
コーヒーの楽しみ方を広める為、活動している協会です。
弊社所属JHDA認定ハンドドリップマイスターが
全国出張サービスを承っております。
イベント、資格取得、セミナー等も
随時承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
川口 亮佑 (35) Ryosuke Kawaguchi
代表取締役社長
日本ハンドドリップ協会マイスター
2013 年 株式会社CITABRIA FOOD LAB入社
ケータリングプランナーとして、大手企業、
ハイブランド等多数のパーティイベントを担当。
2015年 剣山株式会社入社
日本食割烹料理
松濤剣山 マネージャーとして従事。
2017年 株式会社渋谷ローヤルサービス
ケータリング、ガラディナー、レストラン等幅広く従事。
2020年1月22日 株式会社Essence&Co.設立
飲食業界における業務委託コンサルティング会社を立上げ。
ケータリングサービス、店舗コンサルティング、
日本ハンドドリップ協会セミナー等
出張イベントサービスを中心にプロデュース。
佐藤 雄亮 (34) Yusuke Sato
マネージャー
日本ハンドドリップ協会マイスター
2013 年 株式会社トリコロール入社
Café & Lounge TORICOLORE店長兼任
フレンチレストランMaison BARSACホールチーフを経て、レストランサービス、ハンドドリップ技術等
社員教育をメインに、オペレーション確立に従事。
2020年3月 株式会社Essence&Co.入社
法人企業内カフェのオペレーション業務を中心に
日本ハンドドリップ協会のメソッドによる
コンサルティング業を担当。
Company
会社名
株式会社Essence&Co. / Essence&Co.inc
事業内容
飲食店の経営及び経営業務の委託
ケータリングサービス業務
コンサルティング業務
イベント・パーティ等の企画・運営
設立年月日
2020年(令和2年)1月22日
所在地
東京都中央区銀座7-13-6サガミビル2F
電話番号
03-4446-1495
代表
川口 亮佑
加盟団体
日本ハンドドリップ協会
Contact
Essence&Co.へ以下のフォームからお問合せください。
お問合せ内容を確認後、担当よりご連絡いたします。